FUGETSUDO TALK vol.2「こだわりの逸品から名店へ、スイーツ店の始め方」
10月21日(土)に旧・風月堂でトークイベント「FUGETSUDO TALK vol.2」を開催致します。第二回のゲストは、地域活性のプロジェクトや食に関する店舗のプロデュースを営んでいる、Foodnia Japan株式会社代表の松田 龍太郎さまをお呼びします。風月堂トークとは、地域・場所・プロジェクトに関連する様々なテーマについて、各業界で活躍されるゲストをお招きして行うトークイベントです。第二回のトークテーマは、「こだわりの逸品から名店へ、スイーツ店の始め方」。菓子製造をおこなっている方、自分のお店を構えたい方向けに、食や店舗に関する内容をお話いただきます。飲食業・菓子製造業に興味のある方、また、風月堂プロジェクト自体に興味のある方も大歓迎です。是非お気軽にお越しください。